Skip to main content
alt

Немножко о фуршетах

Стульев и столов со строго расписанными местами не предусматривается. 

Организуется, когда: - гостей много, а места для их встречи мало;

    - хозяева и гости ограничены во времени; 

     - цель встречи — общение, а не обильная трапеза.

Виды фуршетов

Традиционный фуршет — это банкет, где гости встречаются, чтобы поблагодарить друг друга или отпраздновать событие. Он обычно состоит из широкого выбора блюд, которые подаются в течение нескольких часов.
Банкетный фуршет — это тип фуршета, который обычно проводится в ресторанах или конференц-залах в целях бизнес-мероприятий или социальных встреч.
Коктейльный фуршет — это вид фуршета, который предлагает гостям разнообразные коктейли и закуски.
Фуршет в виде шведского стола — это тип фуршета, где гости самостоятельно выбирают и забирают еду со стола, расставленного в форме буфета.
Деловой фуршет — это разновидность фуршета, предназначенная для проведения деловых мероприятий и встреч с клиентами или партнерами.
Фуршет в формате «кофе-брейк» является легкой версией традиционного фуршета, который проводится в перерывах между работой или в определенные временные промежутки во время деловых встреч.
Выездной фуршет — это тип мероприятия, где приготовленные и поданные блюда предлагаются вне заведения общественного питания.

Особенности проведения

Фуршет — это прекрасный способ накормить большое количество приглашённых без лишних трат времени и финансов.
Формат фуршета используется на мероприятиях длительностью не более трёх часов, более продолжительные мероприятия предполагают уже банкет.
Особенности фуршета:
отсутствие перемены блюд (все блюда выставляют на стол одновременно);
отсутствие стульев (гости едят преимущественно стоя);
отсутствие официантов в большинстве случаев (гости сами себя обслуживают);
большое количество холодных закусок, порционная подача;
свободное перемещение приглашённых по залу;
наличие напитков — уже разлитых по бокалам или стаканам, или поданных в кувшинах, чая, кофе и т.д.;
недлительное проведение.

Add new comment

Restricted HTML

  • You can align images (data-align="center"), but also videos, blockquotes, and so on.
  • You can caption images (data-caption="Text"), but also videos, blockquotes, and so on.
We are professional and reliable provider since we offer customers the most powerful and beautiful themes. Besides, we always catch the latest technology and adapt to follow world’s new trends to deliver the best themes to the market.

Contact info

We are the leaders in the building industries and factories. We're word wide. We never give up on the challenges.

Recent Posts